Moda Montepulciano d’Abruzzo DOC 0,75L – włoskie czerwone wino wytrawne
Klasyczny styl Abruzji od producenta Talamonti
Montepulciano d’Abruzzo to wytrawne czerwone wino pochodzące z włoskiego regionu Abruzja, stworzone przez winnicę Talamonti. Powstaje w 100% ze szczepu Montepulciano, który słynie z intensywnego owocowego charakteru i pełnego stylu. To wino łączy tradycyjne podejście do winifikacji z nowoczesną dbałością o jakość, oferując elegancki i przystępny profil.
Charakter i aromat
Aromat
Wyrazisty i bogaty. Dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców – wiśni, śliwek i jagód – uzupełnione subtelnymi akcentami przypraw oraz delikatnym wpływem dębu.
Smak
Pełne i harmonijne. Owocowa struktura dobrze współgra z umiarkowaną kwasowością i łagodnymi taninami, tworząc przyjemny, zbalansowany profil.
Finisz
Średnio długi, z nutami owoców i lekkim akcentem beczki, który dodaje elegancji.
Styl wina
To klasyczne Montepulciano d’Abruzzo – soczyste, owocowe i łatwe w odbiorze, a jednocześnie z delikatną strukturą i charakterem. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i przy bardziej wyrazistych daniach.
Winifikacja
Winogrona zbierane są ręcznie w połowie października. Po selekcji następuje fermentacja w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze przez około 10 dni. Wino dojrzewa następnie przez 6 miesięcy w dużych beczkach z francuskiego dębu, a po zabutelkowaniu odpoczywa jeszcze kilka tygodni, aby osiągnąć pełnię harmonii.
Jak podawać
– temperatura serwowania: 16–18°C
– kieliszek do win czerwonych
– warto napowietrzyć przed podaniem
Do czego pasuje
✔ dania kuchni włoskiej (makarony, pizza)
✔ czerwone mięsa i pieczenie
✔ grillowane potrawy
✔ sery dojrzewające
✔ wędliny i tapas
Dlaczego warto wybrać
✔ 100% szczepu Montepulciano
✔ dojrzewanie w dębie dla większej złożoności
✔ klasyczny styl regionu Abruzja
✔ dobre połączenie jakości i przystępności
✔ uniwersalne wino do jedzenia
