Cava to hiszpańskie wino musujące, tworzone tradycyjną metodą wtórnej fermentacji w butelce — taką samą, jak w szampanie. Powstaje głównie w Katalonii, z lokalnych odmian winogron, co nadaje jej świeżości, lekkości i elegancji. Cava zachwyca delikatnymi bąbelkami, nutami jabłka, cytrusów i migdałów — idealna na wyjątkowe okazje lub do codziennego świętowania.